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壹周刊人物志:褚展展——做一碗“朗霞豆浆”

2018-01-07 14:40      来源:宁波广电集团多媒体新闻中心      编辑:周鸣鸿      宁波     
豆浆,我们都喝过,可是你吃过放了牛羊肉的豆浆吗?

豆浆,我们都喝过,可是你吃过放了牛羊肉的豆浆吗?这种朗霞豆浆是余姚的网红美食,传到褚展展这儿已经第6代了,在豆浆中加入牛羊肉是其特色之一,配上酱油和醋的点缀,味道层次十分丰富。每天都有很多食客慕名而来喝他们的咸豆浆,一天供应600碗左右,卖完就打烊。

来源:二更宁波

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